(SGTTO) - Ngày nay, những tác nhân gây ô nhiễm đã và đang làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe đường hô hấp như hen suyễn, viêm phế quản, xơ nang, viêm phổi... Vì vậy, để giữ cho phổi khỏe mạnh, bạn nên thường xuyên tập thể dục và có chế độ ăn uống lành mạnh.
Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn có lá phổi khỏe mạnh.
1. Nước
Đứng đầu danh sách này có thể kể đến là nước. Giống như bất kỳ bộ phận nào của cơ thể, phổi cần nước. Khi bị khô, thiếu nước, phổi dễ bị kích thích và không thể hoạt động tốt.
2. Các loại quả mọng
Để phổi khỏe mạnh, bạn cần cung cấp những chất có tác dụng bảo vệ phổi tránh các độc tố có hại. Quả mọng có thể giúp bạn làm được điều đó. Thực tế, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các loại quả như việt quất, nam việt quất, nho và dâu tây có nhiều phytochemical, chất chống oxy hóa có liên quan đến việc bảo vệ phổi chống lại ung thư.
3. Các loại đậu
Đậu rất tốt cho tim và phổi với nguồn chất xơ dồi dào. Theo nghiên cứu được công bố tại Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, chế độ ăn nhiều thực phẩm chứa chất xơ giúp cải thiện sức khỏe của phổi.
Các loại đậu như đậu đen, đậu gà, đậu xanh và đậu lăng đỏ đều là những lựa chọn tuyệt vời giúp bạn dễ thở hơn.
4. Táo
Táo được biết đến là loại quả tốt cho nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm phổi. Táo chứa vitamin, khoáng chất và carbohydrate cần thiết giúp phổi thực hiện tốt chức năng của mình.
Vitamin C trong táo có liên quan đến việc hạn chế nguy cơ ung thư phổi. Ngoài táo, vitamin C còn hiện diện trong các loại quả màu cam như bí đỏ, cam, đu đủ… Táo còn chứa chất xơ và nước, là những thành phần giúp phổi khỏe mạnh.
5. Lựu
Lựu được ví như là một "siêu trái cây", vì chứa nhiều chất chống oxy hóa bao gồm axit ellagic, chất làm chậm sự phát triển của các khối u trên khắp cơ thể, bao gồm phổi.
Một nghiên cứu năm 2007 được thực hiện tại Đại học Wisconsin - Madison, Mỹ, cho thấy tiêu thụ lựu, đặc biệt là nước ép, có thể giúp giảm sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư phổi.
6. Ớt
Nếu bạn thích ăn những món cay do ớt, phổi sẽ rất “cảm ơn” bạn. Tại sao lại như vậy? Thật ra, ớt có chứa capsaicin, một chất tạo vị cay, giúp cải thiện lưu lượng máu nên có thể chống lại nhiễm trùng ở phổi.
Hơn nữa, một nghiên cứu tại Đại học Marshall, Mỹ, cho thấy capsaicin làm chậm sự phát triển khối u ung thư phổi.
7. Dầu ô liu
Các chất béo không bão hòa đơn và đa có trong dầu ô liu, dầu hướng dương và dầu hạt cải không chỉ tốt cho da, tóc và tim mà chúng còn đóng vai trò then chốt cho sức khỏe của phổi. Dầu ô liu có thể giúp chống lại các nguy cơ sức khỏe liên quan đến ô nhiễm không khí như tăng huyết áp và suy yếu các mạch máu. Các yếu tố này có thể làm giảm việc cung cấp oxy khiến tim bơm máu nhanh hơn và khó thở hơn.
8. Cá hồi
Các axit béo omega-3 có trong cá hồi là một nguồn chống oxy hóa giúp giảm viêm trong phổi và cũng có thể chống lại vi khuẩn. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Rochester, Mỹ, đã cho chuột hít một dẫn xuất omega-3 và phát hiện ra omega-3 có thể giúp giảm viêm và chống lại nhiễm trùng phổ biến do vi khuẩn ở chuột mắc bệnh phổi. Các nhà khoa học tin rằng điều này hứa hẹn omega-3 cũng có tác dụng tương tự ở người.
9. Trà xanh
Một cốc trà xanh nóng có chứa chất chống oxy hóa giúp làm dịu cơ thể, giảm viêm và thúc đẩy quá trình làm lành vết thương tốt hơn. Điểm mấu chốt là trong trà xanh có quercetin, một chất chống oxy hóa hoạt động như chất kháng histamine tự nhiên, có tác dụng làm chậm quá trình giải phóng histamine và các chất gây viêm khác trong cơ thể có thể gây ra các triệu chứng dị ứng.
Uống nước trà xanh nóng còn giúp làm dịu cổ họng và bảo vệ phổi khỏi bị kích ứng.
10. Tỏi
Tỏi cũng có đặc tính chống viêm và giảm tổn thương bởi các gốc tự do gây ra. Một nghiên cứu của Trung Quốc đã phát hiện ra rằng những người tiêu thụ 3 tép tỏi sống 2 lần/tuần giảm 44% nguy cơ mắc ung thư phổi. Ngay cả người hút thuốc cũng giảm 30% nguy cơ.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể hút thuốc thoải mái và chỉ cần ăn tỏi. Nếu đang hút thuốc, tốt nhất bạn hãy từ bỏ nó ngay để phòng tránh ung thư phổi.
Vi Cao
Theo www.foodprevent.com
