(SGTTO) – Thị trường hoa cảnh tết thêm đa dạng với các loại mai chậu bọc rêu và quất bonsai đẹp mắt.
Ngoài đào phai, đào thắm, người Hà Nội còn có thú chơi mai trắng. Loại cây được cho là khi thì mang cốt cách người quân tử ngay thẳng, kiên cường; khi thì lại như bóng dáng thiếu nữ mình hạc, xương mai thanh tao.
Mai bọc rêu - thú chơi tao nhã nhưng đắt đỏ
Mai trắng cùng họ với hoa đào, có gốc xù xì, thân đen, nụ màu hồng, khi nở thì chuyển dần sang màu trắng, tàn thì chuyển dần về màu hồng. Mai trắng hợp với khí hậu lạnh ở miền Bắc, thường chỉ nở vào dịp tết Âm lịch.
Ngoài loại mai trắng bình thường, nhiều nhà vườn đã thử nghiệm và đưa ra thị trường loại mai bọc rêu. Anh Phong, chủ một cửa hàng cây cảnh trên đường Cổ Linh, Hà Nội, cho biết: “Khách hàng chuộng những cây có rêu vì chúng có vẻ đẹp xưa cũ và lạ mắt. Chính vì thế mà giá của loại mai này đắt hơn mai trắng bình thường từ 500.000 đồng đến một triệu đồng mỗi cây”.
Để mai nhiều nụ, hoa trắng trong và lớp rêu dày đặc, người trồng cũng phải lắm công phu. Theo người bán, mai phải được trồng trên vùng Sapa của Lào Cai bởi vùng này có khí hậu lạnh. Nhà vườn phải thuê người địa phương vào rừng hái rêu. Càng có nhiều sương muối thì rêu càng phát triển. Trước tết Nguyên đán chừng sáu tháng, các nhà vườn bắt đầu cấy rêu lên mai. Hàng ngày phải liên tục xịt nước vào thân cho nhanh bắt rễ. Khi rêu đã sống thì có thể đưa cây tới nơi nóng hơn.
Anh Long, nhân viên của một tập đoàn công nghệ, cuối tuần sau khi mất cả ngày dạo chợ hoa Lạc Long Quân rồi Hoàng Hoa Thám đã mua được cây mai bọc rêu cỡ vừa với giá 2,5 triệu đồng. “Bố tôi khi còn sống luôn thích chơi mai trắng. Cụ mất đã năm năm nhưng để tưởng nhớ đến ông, mỗi năm tết đến tôi vẫn mua một cây mai về trưng ở phòng khách. Và từ khi có loại mai bọc rêu, tôi đã chuyển sang chơi loại mai này”, anh nói.
Kinh nghiệm của anh Long qua nhiều năm chơi mai thì anh thấy mai trắng Sapa dày nụ hơn loại trồng ở Hà Nội. Vì vậy anh luôn tìm mua mai của những nhà vườn ở Sapa chuyển xuống.
Đặc biệt, tại chợ hoa xuân dịp tết Nguyên đán 2020, những cây mai đá Sapa rêu phủ toàn thân có tuổi đời hàng chục năm khiến nhiều khách tham quan ngỡ ngàng. Theo chị Tuyết Lan, chủ một nhà vườn mai đá Sapa, đám rêu bám kín thân, cành của những cây mai đá này được nhà vườn gắn vào thân cây dạng tầm gửi. “Phải mất từ ba đến bốn năm, rêu mới dính chặt vào thân cây, trở thành một phần của loại cây của núi rừng Tây Bắc. Chính vì thế nên giá loại mai đá Sapa khá đắt, lên đến hàng chục triệu đồng mỗi cây. Giá thuê cây trong dịp tết cũng phải hơn 10 triệu đồng”, chị Tuyết Lan cho biết.
Quất bonsai phù hợp với nhà có diện tích nhỏ
Khác với quất chậu lớn, cây quất bonsai được trồng trong các bình gốm mất nhiều công sức hơn. Theo các chủ vườn thì để có được những bình quất bonsai dáng đẹp, người trồng phải mất ít nhất hai năm chăm sóc. Cây quất được trồng trong các bình gốm từ khi còn nhỏ, sau đó được tỉa, uốn nắn thành các dáng khác nhau như: long giáng, phụng chầu, thác đổ… Bình gốm có nhiều hình dáng, họa tiết đa dạng được nhà vườn nhập từ làng gốm Phù Lãng, Bát Tràng.
Chị Ngọc, nhà ở quận Đống Đa, vừa mua một cây quất bonsai dáng thác đổ ở chợ Hoàng Hoa Thám với giá 700.000 đồng. “Tôi chọn quất bonsai vì dáng nhỏ, vận chuyển dễ dàng và đặc biệt là phù hợp với không gian nhỏ hẹp của gia đình. Kinh nghiệm khi chọn quất bonsai đó là thế cây phải chuẩn, lá xanh, quả to đều. Cây phải có cả quả vàng xen lẫn quả ương, quả xanh, lộc và hoa lác đác”.
Một số nhà vườn ở Tứ Liên, quận Tây Hồ, Hà Nội còn tạo ra loại quất bonsai hình đĩnh vàng. Mỗi cây sẽ có khoảng bốn hoặc năm quả được chọn để đặt khuôn có chữ “tài, lộc”. Quả quất được các nhà vườn cho vào khuôn từ khi trái còn nhỏ. Khuôn được làm bằng nhựa trong suốt để quả quất ở bên trong có thể quang hợp ánh sáng.
Sau bốn tháng chăm sóc quả quất sẽ thành hình đĩnh vàng. Cách tết Nguyên đán 15-20 ngày thì nhà vườn sẽ tháo khuôn ra. Tùy theo tuổi thọ và dáng thế của cây mà giá bán sẽ từ 2 triệu – 20 triệu đồng/cây. Tuy giá khá cao nhưng người tiêu dùng vẫn chọn mua vì khi bày loại quất có đĩnh vàng trong nhà trông sẽ lạ mắt, tạo cảm giác tò mò cho mọi người.
Địa điểm mua hoa ở Hà Nội: Chợ hoa Hàng Lược; chợ hoa Lạc Long Quân; chợ hoa Hoàng Hoa Thám; chợ hoa đường Cổ Linh.
Thanh Thảo
