Nghệ sĩ ẩm thực người Anh tạc tượng người nổi tiếng từ sushi

(SGTT) – Khi nhạc sĩ nổi tiếng người Anh Ed Sheeran sáng tác ca khúc Shape of You, ông cũng không nghĩ đến hình ảnh bản thân mình sẽ được điêu khắc từ nguyên liệu làm sushi.

• Biết tất tần tật về trứng cùng Bếp trưởng Lãnh sự quán Nam Phi
• Đầu bếp 31 tuổi tạo nền ẩm thực ‘hợp nhất’ từ cuộc dạo chơi 48 quốc gia châu Phi
• Nữ đầu bếp người Nigeria và hành trình ‘hái sao’ Michelin cho Chishuru

Không chỉ riêng Ed Sheeran, còn có nhiều nhân vật nổi tiếng trên thế giới như Elton John, Benedict Cumberbatch, Bukayo Saka cũng được nghệ sĩ ẩm thực người Anh Michelle Wibowo dựng chân dung bằng cách sử dụng nguyên liệu như gạo, cá hồi, gừng ngâm…

Được biết, nghệ sĩ Michelle Wibowo năm nay 45 tuổi, đã dành khoảng 120 giờ để tạo ra những tác phẩm điêu khắc tượng nghệ sĩ từ một số nguyên liệu đặc trưng trong món sushi Nhật Bản. “Thật sự rất thú vị khi tôi vừa có thêm kiến thức về những nguyên liệu làm sushi, vừa ứng dụng chúng trong bố cục để hoàn thiện một tượng nghệ sĩ từ thực phẩm”, cô Wibowo chia sẻ trên CNN.

Cô hy vọng mọi người sẽ thấy những bức chân dung này trông vui nhộn và có thêm cảm hứng để yêu gian bếp và dám sáng tạo hơn với mọi loại thực phẩm. Hiện những tác phẩm sáng tạo đặc biệt này đang trưng bày tại Phòng trưng bày CasildArt ở London như một phần của sự hợp tác với thương hiệu thực phẩm Nhật Bản Yutaka, đánh dấu Ngày Quốc tế Sushi (18-6).

Ông Ken Furukawa, Giám đốc điều hành của Tazaki Foods, nhà nhập khẩu và phát triển thực phẩm Nhật Bản sở hữu thương hiệu Yutaka, cho biết “Chúng tôi muốn tạo ra một triển lãm tôn vinh sự đa dạng và sáng tạo của ẩm thực Nhật Bản, đồng thời truyền cảm hứng cho mọi người phiêu lưu trong gian bếp của mình”.

Được biết, Michelle Wibowo là nghệ sĩ người Anh nhưng sinh ra và lớn lên ở Indonesia. Sau khi hoàn thành bằng tốt nghiệp đại học kiến trúc ở quê nhà, cô học tiếp trường làm bánh ở London. Dựa trên kinh nghiệm học kiến trúc, cô đã ứng dụng thực phẩm để tạo nên các tác phẩm nghệ thuật.

Từ năm 2008 đến năm 2016, cô đã giành ba huy chương vàng và hai huy chương bạc tại những cuộc thi ẩm thực lớn trên thế giới dành cho những tác phẩm điêu khắc đường và bánh của mình. Ngoài tác phẩm tạc tượng nghệ sĩ từ nguyên liệu làm sushi, cô còn gây ấn tượng mạnh đến mọi người bởi những dự án từng thực hiện như nhà bánh gừng Shrek, điêu khắc cầu tháp, biển quảng cáo ăn được đầu tiên trên thế giới, sân bay bánh gừng London… Ngoài dự án cá nhân, cô còn kết hợp với một số nhãn hàng như Google, Nike, Oreo, M&M, Ford để làm mô hình thực phẩm giúp họ quảng bá sản phẩm hiệu quả hơn.

Theo CNN, michellesugarart, indonesiadaily