(SGTTO) - Phương pháp thực dưỡng ngày càng trở nên phổ biến đối với những người yêu thích ẩm thực. Tại TPHCM đã có nhiều nhà hàng phục vụ món ăn được chế biến theo phương pháp này.
Nhà hàng The Organic
Nhà hàng có thiết kế theo phong cách biệt thự Pháp cổ điển với gam màu trắng chủ đạo, kết hợp hài hòa cùng màu xanh của cây cỏ tạo cho thực khách cảm giác thư thái, dễ chịu.
Điểm nhấn tại nhà hàng The Organic là các món ăn chay như mì ý sốt kem nấm, các món cơm chiên sa tế, cơm trái thơm… được kết hợp theo phong cách ẩm thực của nhiều quốc gia như Ý, Indonesia, Ấn Độ, Việt Nam… Theo chia sẻ của nhân viên nhà hàng, mỗi món ăn được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho thực khách.
Địa chỉ: 54 Lý Văn Phức, phường Tân Định, quận 1, TPHCM.Giờ mở cửa: 08:00 - 14:00 | 16:00 - 21:00Giá cả: 10.000 - 200.000 đồng/món.
Nhà hàng Đậu Đỏ Vegan Bistro
Ngoài không gian yên tĩnh, sang trọng và phương pháp ăn chay thuần đúng chuẩn Việt, Đậu Đỏ Vegan Bistro còn thu hút thực khách với những món chay kiểu Âu được biến tấu theo phong cách riêng mà vẫn đáp ứng đủ nhu cầu ăn chay ngon, sạch và dinh dưỡng nhờ tuân thủ theo ba nguyên tắc: thuần chay, thực vật toàn phần và ưu tiên hữu cơ.
Nhà hàng sử dụng nguyên liệu hoàn toàn từ thành phần thực vật, ngũ cốc, gia vị thô... theo đúng phương pháp thực dưỡng.
Địa chỉ: L2-06-30, Estella Place, 88 Song Hành, phường An Phú, quận 2, TPHCM.Giờ mở cửa: 11:00–14:30 | 17:30–22:00Giá cả: 60.000 - 130.000 đồng/món.
Nhà hàng thực dưỡng Lasen
LaSen là nhà hàng thực dưỡng chuyên về các món ăn chay được chế biến theo phong cách châu Á bởi những đầu bếp dày dặn kinh nghiệm. Ngoài phục vụ thực khách tại chỗ, nhà hàng còn nhận cung cấp các suất, khẩu phần ăn cho các doanh nghiệp, tổ chức tại TPHCM.
Một số món ăn nổi bật của nhà hàng là gỏi, chả giò, bún bò huế, bún gạo... và các món ăn vùng miền Việt Nam nhằm mang đến trải nghiệm dùng bữa thú vị cho thực khách.
Địa chỉ: 312 Lê Văn Lương, phường Tân Hưng, quận 7, TPHCM.Giờ mở cửa: 07:30 - 21:00Giá cả: 25.000 - 100.000 đồng/món.
Nhà hàng Here & Now Vegetarian
Nhà hàng Here & Now Vegetarian được thiết kế khá ấn tượng, chỉn chu từ mặt ngoài cho đến phần nội thất bên trong. Cộng thêm không gian thoáng mát, lịch thiệp nên đây là địa điểm lý tưởng để họp mặt cùng bạn bè, gia đình, tiếp khách hay thư giãn một mình.
Thực đơn của nhà hàng phong phú với các món ăn thơm ngon, nhiều dinh dưỡng được bài trí bắt mắt, hấp dẫn.
Địa chỉ: 220/12 Nguyễn Trọng Tuyển, phường 8, quận Phú Nhuận, TPHCM.Giờ mở cửa: 07:30 - 14:00 | 17:00 - 21:30Giá cả: 40.000 – 240.000 đồng/món.
Bảo Phương
