(SGTTO) - Chọn thực phẩm nào để ăn trước buổi tập ảnh hưởng rất lớn đến hiệu suất tập luyện và sức khỏe của bạn. Ăn những thực phẩm không phù hợp khiến bạn cảm thấy chướng bụng, đầy hơi khó chịu, thậm chí uể oải, buồn nôn. Dưới đây là 5 món ăn mà bạn nên tránh xa trước các buổi tập.
Đường
Lời khuyên đầu tiên là tránh hoàn toàn đường tinh luyện như các loại bánh kẹo và ngũ cốc ăn sáng. Lâu nay chúng ta vẫn cho rằng thực phẩm có đường và các loại đồ ngọt có thể tăng hiệu suất luyện tập, nhưng trên thực tế thì hoàn toàn ngược lại. Những thực phẩm chứa nhiều đường thường ít calo, làm tăng đột biến lượng đường trong máu của bạn và rồi nhanh chóng sụt giảm đột ngột. Chính sự thay đổi mạnh của lượng đường trong máu có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi, đau đầu và dĩ nhiên là sẽ cản trở hiệu suất tập luyện. Một lựa chọn lành mạnh là bạn có thể chọn đường glucose hoặc các loại trái cây nếu bạn thèm đồ ngọt.
Sữa
Sữa, phô mai hoặc sữa chua không phải là lựa chọn phù hợp để tiêu thụ trước khi tập. Chúng chỉ phát huy tác dụng sau khi tập luyện. Do lượng chất béo cao được tiêu hóa chậm nên sử dụng các sản phẩm từ sữa có thể dẫn đến buồn nôn hoặc chuột rút. Chúng cũng có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ, uể oải và đầy hơi. Chắc chắn đây là những điều bạn không mong đợi.
Thức ăn cay
Không phủ nhận sự ngon miệng của các loại thực phẩm cay nhưng chúng thực sự không tốt nếu bạn đã có kế hoạch đến phòng tập thể dục. Ăn thức ăn quá cay trước khi tập luyện có thể gây khó tiêu và ợ nóng, khiến bạn không thoải mái và cản trở hiệu suất tập luyện.
Đồ uống có gas
Đồ uống có gas hoặc nước uống thể thao cũng không phải là một lựa chọn tốt trước khi tập. Đồ uống có gas đã không có chất dinh dưỡng mà lại chứa rất nhiều đường. Loại đồ uống này có thể khiến bạn cảm thấy đầy hơi và là nguyên nhân gây ra chứng đau bụng và buồn nôn. Loại nước bổ dưỡng nhất bạn nên sử dụng trước và trong khi tập luyện chính là nước lọc.
Thực phẩm chứa nhiều chất béo
Thực phẩm chứa nhiều chất béo là loại đồ ăn mà bạn nên tránh xa nếu muốn buổi tập được hiệu quả. Khoa học đã chứng minh vai trò của chất béo là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng, nhưng bạn lại không nên ăn chúng trước khi đến phòng tập. Cơ thể sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa các chất béo. Đó chính là lý do có thể khiến bạn cảm thấy thực sự khó chịu trong khi chạy hoặc nâng tạ. Nó có thể làm cho bạn tập chậm lại.
Kết luận
Chế độ ăn trước khi tập cũng quan trọng như sau khi tập. Để có kết quả tốt nhất, bác sĩ dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn no trước khi tập 2-3 tiếng. Nếu không thể ăn vào giờ như thế, hãy ăn một bữa nhẹ trước khi tập thể dục và tập trung vào bữa ăn sau khi tập.
Trong trường hợp bạn đang tập thể dục để giảm cân, hãy giúp cơ thể tăng cường sự trao đổi chất bằng cách thêm trà xanh vào bữa ăn sau buổi tập.
Ăn một bữa ăn với đồ ăn được chọn lọc cẩn thận trong vòng 45 phút sau khi tập sẽ rất có lợi cho cơ thể. Với tỷ lệ carbohydrate/protein là 2/1 sẽ giúp tái cung cấp năng lượng và phục hồi cơ bắp, giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn.
Nước rất cần cho cơ thể, nhất là đối với quá trình luyện tập, cơ thể ra nhiều mồ hôi. Vì vậy hãy nhớ trước khi tập nên uống từ 2 - 3 ly nước, trong khi tập uống 1⁄2 - 1 cốc mỗi 15 - 20 phút và sau khi tập xong hãy uống từ 2 - 3 cốc.
Thanh Thảo
Theo timesofindia, foodeatsafe