Trang chủVào bếp cùng mẹ

Vào bếp cùng mẹ

Ngon ngất ngây với gỏi rau muống – thịt bò

21/06/20180

Chỉ với 5 bước đơn giản là có ngay đĩa gỏi rau muống - thịt bò không thể hấp dẫn hơn để cả nhà cùng nhâm nhi thưởng thức. Món ăn lạ miệng này với độ chua - mặn - ngọt vừa phải, quyện cùng thịt bò mềm thơm...

Bí quyết làm Gà chiên nước mắm giòn tan

20/06/20180

Để miếng gà được giòn, bí quyết quan trọng nằm ở 2 lần chiên. Bên cạnh đó, công đoạn pha nước sốt cũng quan trọng không kém để đảm bảo món ngon vừa miệng, như ý. Công thức dưới đây do Food-blogger Chánh Trần chia sẻ trong khuôn khổ cuộc...

Bắp bò kho gừng: Thơm lừng, dễ nấu!

19/06/20180

Không khó nấu như nhiều người vẫn nghĩ, Bắp bò kho gừng là món dễ làm với hai nguyên liệu cơ bản là thịt bắp bò và củ gừng tươi. Chỉ mất khoảng 1 giờ đồng hồ, bao gồm cả công đoạn đi chợ, các chị em nội trợ...

Cuối tuần ngọt ngào với bánh Su kem

16/06/20180

Cuối tuần vào bếp 'trổ tài' làm bánh để cả nhà cùng quây quần thưởng thức, tại sao không? Công thức món bánh su kem của Food-blogger Chánh Trần dưới đây sẽ giúp ai ai cũng có thể làm ra chiếc bánh thơm thơm, béo béo này ngay tại...

Canh đu đủ hầm giò heo: điểm 10 bổ dưỡng

15/06/20180

Đu đủ là loại trái cây chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, lợi sữa cho phụ nữ cho con bú. Trong khi đó, giò heo có nhiều vitamin, canxi, sắt, collagen... có tác dụng bổ máu, thông sữa, đẹp da. Chính vì...

Đậm đà bữa ngon với Mực nhồi thịt sốt cà

13/06/20180

Mực nhồi thịt sốt cà là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Hương vị đậm đà của thịt nạc xay trộn với nấm mèo, cuộn trong thân mực chắc giòn quyện cùng vị chua nhẹ của nước sốt cà là 'dấu ấn' khó...

Chính thức khởi động cuộc thi “Vào bếp cùng mẹ”

11/06/201816

Vào bếp cùng mẹ là sân chơi ẩm thực dành cho mẹ và bé, do báo Sài Gòn Tiếp thị Online cùng 4P Foods tổ chức nhằm truyền cảm hứng yêu thích nấu ăn cho các em nhỏ từ 6 đến 13 tuổi. Tham gia cuộc thi, mẹ và bé sẽ...

Gỏi đu đủ tôm – Ăn là ghiền!

11/06/20180

Gỏi là món được nhiều người ưa thích bởi vị chua - ngọt hài hòa, dễ ăn. Làm gỏi không khó nhưng để 'ăn là ghiền' thì cần phải có 'bí kíp' pha trộn gia vị chuẩn. Công thức Gỏi tôm đu đủ của food-blogger Chánh Trần dưới đây...

Tôm ram – Cơm trắng: Vị ngon khó cưỡng

09/06/20181

Tôm ram là món mặn đơn giản nhưng vô cùng 'bắt vị' khi dùng với cơm trắng nóng. Bí quyết chế biến thành công món ngon này nằm ở công đoạn nêm nếm nước sốt ram tôm. Công thức chia sẻ dưới đây của Food-blogger Chánh Trần sẽ giúp...

Giải nhiệt ngày hè với Canh bắp cải cuộn thịt

06/06/20181

Cân bằng dinh dưỡng với lượng chất xơ và đạm cần thiết, Canh bắp cải cuộn thịt phù hợp với những bữa ăn gia đình, nhất là trong những ngày hè oi nóng. Công thức nấu món ngon này do food-blogger Chánh Trần chia sẻ trong khuôn khổ cuộc thi...