(SGTT) - Mới đây, tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và tổ chức Top Việt Nam (VietTop) đã công bố danh sách 100 món ăn đặc sản và 100 đặc sản quà tặng năm 2020-2021 của 63 tỉnh, thành trên cả nước.
- Mì Quảng, bê thui Cầu Mống, cơm gà Hội An vào top món ăn đặc sản Việt Nam
- Cua, mật ong, tôm, lẩu mắm ở Cà Mau lọt top kỷ lục Việt Nam
Thông tin trên thanhnien.vn, ông Lê Trần Trường An, Tổng giám đốc VietKings nói rằng sau thời gian tiếp nhận và xem xét hồ sơ đề cử kỷ lục từ các địa phương gửi về, ban tổ chức đã chọn lựa được top 100 món ăn đặc sản Việt Nam và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020-2021).
Theo đó, trong danh sách kỷ lục lần này có rất nhiều món ăn đặc sản mới lạ, độc đáo, mang đậm nét đặc trưng tiêu biểu của vùng miền như gỏi Nhệch Nga Sơn (Thanh Hóa), canh rêu suối (Sơn La), phở sắn Đông Phú (Quảng Nam)... Qua đó, thể hiện được sự đa dạng của ẩm thực vùng miền Việt Nam, hấp dẫn không chỉ du khách nước ngoài mà còn là khách nội địa.
Được biết, thời gian tới VietKings và VietTop sẽ kết hợp cùng các đơn vị liên quan để triển khai rộng và sâu hơn đến từng huyện, xã, thị trấn, thôn xóm… trên khắp cả nước để có thể tìm kiếm tất cả những món ăn ngon, những đặc sản độc đáo của người dân và góp phần quảng bá các giá trị ẩm thực cũng như đặc sản của Việt Nam. Trước đó, Cà Mau và Quảng Nam cũng đã có những món ăn được đưa vào top kỷ lục này.
Phúc An tổng hợp
